2022年9月8日
フルタイム勤務の人も、土曜日の楽しいお喋り!
8/27高津最寄会 高津最寄は土曜最寄会を開きました。 平日の活動に参加できないメンバーが参加して、近況報告とおしゃべりを楽しみました。 他人には話しにくい内容も、最寄会では皆が肯定的に話を聞いてくれるので話しやすいです。...
2022年9月5日
宮前平最寄 大豆料理の持ち寄り
宮前平最寄 5月12日の最寄会の様子です。 宮前平最寄も「大豆を食べよう!」と励んでいます。 この日は、大豆料理を持ち寄ることにしました。 つやつやの甘煮 餃子の皮に包んだサモサ風 チーズ焼き どれも美味しかったです! 子どもにも大人にも食べやすい、大豆料理のレパートリーを...
2022年8月24日
婦人之友から調理実習♪
宮崎最寄では、婦人之友に掲載されているお料理を実習しています。 4月28日最寄会にて 「チキンステーキ&スパイシーライス」(婦人之友4月号) 「菜の花と卵のおひたし からし風味」 「鶏のアーモンド揚げ」 チキンステーキを実習しました。...
2022年4月16日
旬の野菜を食べよう! 4/14高津最寄会
皆で『羽仁もと子著作集』を読みつつ、近況報告をしあいました。 今年度、高津最寄では旬の野菜を食べることに取り組みます。 野菜料理のレパートリーを増やして、栄養バランスの良い「目安の量」食材を食べることを目標にしていきたいと思います。 四月は新タマネギのシーズン!...
2022年4月14日
大豆を食べよう!
さぎ沼最寄では、今年度も引き続き大豆のことを勉強していきます! 毎月各自が大豆を茹でて、どのように食べたか聞き合っていきます。 忙しい時は、缶詰や真空パックの商品も利用しながら、 普段の食卓にもっと大豆が登場するようになるといいなあと願っています。...
2022年1月10日
2021.12/23高津最寄会
明けましておめでとうございます。 今年も、わくわくする最寄勉強を 続けていく高津最寄です。 よろしくお願いいたします。 遅ればせながら・・・ 2021.12/23の最寄会で、 ケーキずし を作りました。 小さいお友達も3人来てくれて、 上手く出来るかなぁ~、と...
2021年12月12日
高津最寄会 12月9日
鍋帽子を使って~第8回~ 「婦人之友2021.12月号 大根料理で冬を元気に」から せん切り大根と鶏だんごのスープ煮 ①スライサーでせん切りにした大根 ②前もって、鍋帽子で作っていた鶏だんごの上にドサっと ③3分経ったら出来上がり😋 あっさりした味付けなので、...
2021年12月12日
高津最寄会 12月4日
鍋帽子を使って~第7回~ ハヤシライス 方面皆で知恵を出し合い3年前に オリジナルレシピが完成\(^o^)/ まろやかなお味で、子どもも大好き😋 鍋帽子なので、焦がす心配もNothing👍 野菜のピクルスは、お弁当にもGood! 手づくりのクッキーとプリンで大満足...
2021年12月12日
高津最寄会 11月25日
鍋帽子を使って~第6回~ おでん 婦人之友社発行「魔法の鍋帽子」より 寒くなってきたら、より実力発揮の鍋帽子\(^o^)/ 愛情もしみ込んでます(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 今日は幼稚園がお休みだったので、小さなお客様が来てくれました😃...
2021年8月1日
宮崎最寄パン作り
宮崎最寄から簡単パン作りのご紹介です。 婦人之友2021.5月号掲載「こねずにできる おかずパン」です。
2021年7月12日
高津最寄会 7月8日
鍋帽子を使って~第5回~ ラタトゥイユ 婦人之友社発行「魔法の鍋帽子」より 夏野菜いっぱいのラタトゥイユ 鍋帽子で作ると、お野菜の形が そのまま、煮崩れなし~🍅🥒🍆 とまと!なすび!人参!と言いながら、 子どももパクパクもぐもぐ\(^o^)/ 豆腐白玉 婦人之友社発行...
2021年7月1日
平最寄より
こんにちは♪ 平最寄では、鍋帽子で「満点ご飯」を各自が 自宅で作ったものを写真に撮り見合いました。 大豆を多く入れたり、大葉を添えたりとみんな それぞれ独自のアレンジも加わり美味しく出来上がりました。5月最寄会にて♬
2021年6月20日
高津最寄 6月10日
鍋帽子を使って〜第4回〜 チキンライス 鶏肉もも肉 玉ねぎ 人参 マッシュルーム 炒め、ケチャップ味を付けておく 水加減したお米の上に載せて炊く 炊けたご飯に鍋帽子をかけておく 外遊びから帰ってきてもすぐ 温かいチキンライス❕ ひよこ豆のサラダ...
2021年6月10日
大豆入り鶏そぼろご飯
さぎ沼最寄会、大豆料理の第3弾は、 ❄大豆入り鶏そぼろご飯❄です。 しっかり味のついたそぼろと、炒り卵、ほうれん草の三色丼は、ボリューム満点でとても美味しかったです。 キャベツと大根の塩もみ野菜に、じゃこ、ワカメを加えた甘酢サラダを添えて。 <大豆入り鶏そぼろ>...
2021年6月3日
さぎ沼 最寄会
今年度は「大豆を食べよう!」をテーマに、大豆を使った料理を研究しています。 第2弾は、🌟豚と大豆のトマトソース煮🌟 マリネ人参、フランスパンと合わせて、素敵なランチとなりました。 豚 150g 大豆 200g 玉ねぎ 1/2個 半月薄切り オリーブオイル...
2021年5月28日
高津最寄より
ペーストで、ピッカピカ\(^o^)/ セスキペーストを作り置きしておいたらとても便利です☻
2021年5月19日
ある日の高津最寄会
鍋帽子で、ふわふわフラン♪ 子どもたちも、ぱっくぱく😋 満点ごはんと、ロシア漬けで、 栄養バランス、バッチリです👍 フランは、友社の魔法の鍋帽子から。 満点ごはんとロシア漬けは、 第四の例会食レシピから。 鍋帽子で、CO2削減(*^^)v...
2021年5月14日
高津最寄より
ある日の高津最寄会 鍋帽子を使った茹で卵実験 卵常温 温泉卵 75度C 鍋帽子12分 半熟 100度C 鍋帽子3分 固ゆで 100度C 鍋帽子7分 朝食作りが茹で卵でらくらく ガスも節約です