婦人之友から調理実習♪

宮崎最寄では、婦人之友に掲載されているお料理を実習しています。

４月２８日最寄会にて

「チキンステーキ＆スパイシーライス」（婦人之友４月号）

「菜の花と卵のおひたし　からし風味」

「鶏のアーモンド揚げ」

チキンステーキを実習しました。

１つのフライパンで、ステーキから出る油を利用してスパイシーライスも作ります。

簡単で、ボリュームもあり、ランチにぴったりです♪

５月１２日最寄会にて

「春野菜と鶏肉の蒸し焼き」（婦人之友５月号）

「焼き人参のバターごはん」

「小松菜のうま味和え」

蒸し焼きは、すべての材料を蒸して塩味だけで頂きますが、素材の味がしっかり出ていて、とても美味しかったです！